100 Recetas Para Quitarse El Sombrero

Resumen del libro

libro 100 Recetas Para Quitarse El Sombrero

Abraham Garcia, propietario del restaurante madrileno Viridiana, y uno de los cocineros mas imaginativos y prestigiosos de Espana, nos ensena con este libro a preparar, paso a paso, 100 sabrosisimas recetas que, si bien parecen a primera vista, en las sofisticadas fotografias de Cngel Becerril, inaccesibles obras de arte culinario para cualquier profano, podran estar a nuestro alcance siempre que sigamos detenidamente sus sabios y entretenidos consejos: toda una increible y original variedad de ensaladas, sopas, setas, pescados, arroces, carnes, postres o platos exoticos que podremos disfrutar en nuestra propia casa.


Ficha del Libro

  • Número de páginas: 232
  • Autor: Abraham Garcia
  • Tamaño: 1.75 - 2.16 MB
  • Descargas: 630

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Opinión de la crítica

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