Resumen del libro
Abraham Garcia, propietario del restaurante madrileno Viridiana, y uno de los cocineros mas imaginativos y prestigiosos de Espana, nos ensena con este libro a preparar, paso a paso, 100 sabrosisimas recetas que, si bien parecen a primera vista, en las sofisticadas fotografias de Cngel Becerril, inaccesibles obras de arte culinario para cualquier profano, podran estar a nuestro alcance siempre que sigamos detenidamente sus sabios y entretenidos consejos: toda una increible y original variedad de ensaladas, sopas, setas, pescados, arroces, carnes, postres o platos exoticos que podremos disfrutar en nuestra propia casa.
Ficha del Libro
- Número de páginas: 232
- Autor: Abraham Garcia
- Tamaño: 1.60 - 2.44 MB
- Descargas: 1282
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Opinión de la crítica
4.7
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