Resumen del libro
¿Quieres saber cómo preparar auténtica pizza italiana desde cero, directamente en tu cocina sin tener un horno de leña profesional? Hoy en día, la pizza es el alimento más consumido en el mundo y las razones son claras: es realmente deliciosa y sabrosa. Aunque es un plato tan popular, desafortunadamente, muchos prefieren comprar pizzas congeladas o preparadas. Muchos creen que hacer una gran pizza casera es muy difícil, mientras que otros, que piensan que son capaces, no sobresalen porque aún no conocen los conocimientos necesarios para hacer una excelente pizza casera al mismo nivel que una pizzería italiana con estrellas. En esta guía de cocina italiana, encontrarás: ¿Cuáles son los diferentes tipos de masa y qué ingredientes comprar? Cómo preparar la masa tradicional italiana paso a paso Cómo preparar la salsa de tomate Cientos de recetas de pizza caseras paso a paso Cómo cocinar pizza con varios tipos de horno de cocina. ¡Y mucho más!
Ficha del Libro
- Número de páginas: 384
- Autor: Antonio Cosentino
- Tamaño: 1.58 - 2.44 MB
- Descargas: 1447
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Opinión de la crítica
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