El propósito de este libro es divulgar la nutriterapia, es decir, aportar información sobre: los alimentos y los mejores métodos de tratamiento y conservación, la importancia de las hormonas y enzimas en la fisiología digestiva, nutrientes esenciales, alimentos prescindibles o evitables, los que convienen en la niñez, en el desarrollo, en la edad adulta, en […]